
ภาพเมนูจาก UJI Matcha Tea House
A quiet cup, made slowly
งาดำมัทฉะลาเต้
฿129ที่มาและแรงบันดาลใจ
ต่อยอดจากขนมญี่ปุ่นรสงาดำที่มีความหอมลึก เติมมัทฉะเพื่อให้รสชาติซับซ้อนขึ้น
ส่วนผสม
- ✦มัทฉะ
- ✦นมสด
- ✦งาดำบดคั่ว
- ✦น้ำตาลทรายแดง
โน้ตรสชาติ
หอมงาคั่ว เข้มแต่ไม่ขม มีความมันและกลิ่นชาเขียวชัด
เราอยากบอก — เสิร์ฟแบบหวานน้อยเป็นมาตรฐานเพื่อคงความหอมของงา


